绞肉机的使用方法:
冲洗
每次使用绞肉机前,得简单冲洗一下。一般而言,绞肉机在上次用完后都是及时清洗过的,使用前的清洗,主要是冲掉机器内外的浮尘等。另一个好处是,使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅,也会使工作结束后的清洗变得比较省事。
清洗
先准备好干净的牙刷、试管刷等辅助用品,再按反方向将机器卸开,将机腔内的肉沫肉块清理出来,再将机器泡到含有洗洁精的温水中,用牙刷等将所**件一一清洗干净,再用自来水冲洗两遍。放到阴凉通风的地方控干即可。
绞肉机的小简介:
将大块肉切割成小块。它的原理是由螺杆输送鞣料,通过有规则导向筋的绞笼向前推进,然后从孔板挤出,由转动的绞刀切成颗粒。孔板有标配,一般小的孔径3mm,大的32mm。绞肉机看似简单,实际上生产出性能俱佳的绞肉机并不容易,同心度和绞笼的好坏,关键看一个指标,即绞前肉温和绞后肉温的温差,温差越小,说明绞肉机的性能越好,一般来说,温差控制在2℃以内是合理的。
有些绞肉机还带有一套分离装置,用以分离筋、腱等结缔组织,这种绞肉机叫去筋腱绞肉机。
有些厂家因为工艺的需要,小型绞肉机,将其看作是的设备。好的绞肉机绞出来的肉应该是颗粒分明的,甚至连一些脂肪也能绞出清晰的颗粒来。颗粒分明说明肉粒的损伤程度小,也就意味着绞肉机具有更佳的加工效能。
冲洗
每次使用绞肉机前,得简单冲洗一下。一般而言,绞肉机在上次用完后都是及时清洗过的,使用前的清洗,主要是冲掉机器内外的浮尘等。另一个好处是,小型绞肉机规格,使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅,也会使工作结束后的清洗变得比较省事。
清洗
先准备好干净的牙刷、试管刷等辅助用品,再按反方向将机器卸开,将机腔内的肉沫肉块清理出来,再将机器泡到含有洗洁精的温水中,用牙刷等将所**件一一清洗干净,小型绞肉机图片,再用自来水冲洗两遍。放到阴凉通风的地方控干即可。
用食物清洗
如果是绞饺子馅,绞肉前先绞一根大葱,这会使得绞肉省力不少。将肉洗净,切成长条,徐徐送入(送入的肉越多越费力气)。绞肉结束后,也可以再绞一根葱,或者土豆等等蔬菜类东西。说透了,小型绞肉机生产,这是一种变相的清洗,还可以减少肉末的浪费。
安装/拆卸:
当安装或拆卸时,上下拨动既可以固定或者取下容器了。
安装完成固定在桌子上就可以使用,顺时针将旋钮上的白色线扭到固定位置,既可以固定在桌面了。
逆时针将旋钮上的白线扭到松开的位置,即可将其松开真空吸盘。